在阿里云OSS（Object Storage Service，对象存储服务）中创建Bucket并绑定自己网站域名的子域名，可以通过以下步骤进行：

一、创建OSS Bucket

登录阿里云官方网站：
打开阿里云官网，使用您的账号登录。

进入OSS控制台：
在阿里云控制台中，找到并点击“对象存储OSS”服务，进入OSS控制台。

新建Bucket：

在OSS控制台中，找到“Bucket管理”或直接点击新建Bucket的选项。