服务器系统与普通用户操作系统的区别主要体现在以下几个方面：

功能和用途：服务器系统具有服务器端专用的功能和管理工具，专注于提供稳定、高效的网络服务，如文件共享、数据库管理、网站托管等。而普通用户操作系统则更注重个人用户的使用体验，包括面向个人用户媒体管理和功能，满足日常办公、娱乐等需求。

稳定性和可靠性：服务器系统对稳定性和可靠性的要求远高于普通用户操作系统。因为服务器需要长时间、连续地运行，并承受大量并发请求和数据交换，所以其设计更注重硬件和软件的兼容性、错误处理和恢复机制等。