在阿里云CDN环境中，排障检索日志时，最重要的CDN响应头信息可以依据具体的排障需求而有所不同。然而，有几个关键的CDN响应头对于定位问题特别有帮助，包括但不限于：
X-Swift-Error：
这个响应头通常包含了CDN回源过程中的错误信息。例如，如果CDN回源后响应了5xx错误，X-Swift-Error可能会显示如orig response 5xx error的信息，这直接指示了问题可能出在源站（Origin Server）上。
来源：根据阿里云开发者社区（阿里云.）的文档，X-Swift-Error是分析CDN回源错误时的重要参考。
Via：
Via响应头显示了请求经过的CDN节点信息，包括节点类型和状态码。这有助于追踪请求在CDN网络中的路径，以及在哪一环节出现了问题。
例如，Via: cache29.l2cn1828[0,503-256,M], cache7.l2cn1828[10002,0]这样的信息可以揭示请求是否在某个节点上超时或失败。
X-Cache：
这个响应头提供了缓存状态的信息，如MISS、HIT等，指示了CDN是否成功从缓存中检索到请求的资源。
对于未命中（MISS）的请求，可能需要检查CDN的缓存策略或源站的响应速度。
Age 和 X-Swift-SaveTime：
Age响应头表示资源在CDN缓存中存储的时间长度。
X-Swift-SaveTime则可能提供了资源被缓存到CDN的具体时间。
这两个响应头有助于评估资源的缓存有效性和CDN的缓存策略。
HTTP状态码（如200, 404, 503等）：
虽然不是响应头，但HTTP状态码是判断请求是否成功以及失败原因的关键信息。
例如，503状态码表示服务暂时不可用，可能由于源站问题、CDN配置错误或网络问题导致。
在排障过程中，可以根据实际遇到的错误和响应头信息，结合阿里云CDN的日志服务和监控工具，进一步定位问题原因。阿里云CDN实时日志服务能够在小于60秒的时间内提供实时、交互式分析和报表呈现，为监控、报警和运营分析提供有力支持（来源：CSDN博客，阿里云CDN实时日志服务的特点）。
综上所述，X-Swift-Error、Via、X-Cache等响应头在排障检索日志时尤为重要，但也需要结合其他响应头和日志信息来全面分析问题。