在宝塔面板中挂载数据盘，您可以按照以下步骤操作：
1. 在服务器上创建数据盘并格式化成ext4格式。
2. 将数据盘挂载到服务器的指定目录下，比如/data。您可以使用mount命令来实现，例如：`mount /dev/sdb /data`。这里的`/dev/sdb`是数据盘的设备名，根据实际情况可能会有所不同。
3. 在宝塔面板中进入“网站”页面，选择需要挂载数据盘的站点。点击“设置”，找到“网站目录”一栏，将路径修改为`/data/wwwroot/站点目录`。
4. 点击“保存”即可完成挂载数据盘的操作。
此外，还需要注意以下几点：
挂载数据盘后，需要将原来的站点文件迁移到新的目录下。可以使用rsync命令进行同步。
在操作前，确保已经备份了重要数据，以防万一。
如果对命令行操作不熟悉，建议查阅相关文档或寻求专业人士的帮助。
请注意，具体的操作步骤可能会因服务器环境、操作系统版本以及宝塔面板版本的不同而有所差异。在实际操作中，建议参考宝塔面板的官方文档或教程，以确保操作的正确性和安全性。